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行動、思考、情報発信 設楽哲也さん -その2-
夏の暑さ対策にぴったりの野菜「きゅうり」。福島県は有数の産地で、夏から秋にかけて栽培される「夏秋きゅうり」の収穫量は日本一を誇ります。（農林水産省統計 平成25年産） そのきゅうりの県内における中心産地が須賀川・岩瀬地区。今回はこの地域の若手農業者の中でも、外部への情報発信や地域の農業振興について独自の活動を積極的に行っている、設楽（しだら）哲也さんにお話をうかがいました。 今回はその2です。...
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日本一きゅうりのことに詳しい小学生!? 設楽哲也さん -その3-
夏の暑さ対策にぴったりの野菜「きゅうり」。福島県は有数の産地で、夏から秋にかけて栽培される「夏秋きゅうり」の収穫量は日本一を誇ります。（農林水産省統計 平成25年産） そのきゅうりの県内における中心産地が須賀川・岩瀬地区。今回はこの地域の若手農業者の中でも、外部への情報発信や地域の農業振興について独自の活動を積極的に行っている、設楽（しだら）哲也さんにお話をうかがいました。 今回はその3です。...
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たなつものSHOKUDOU（福島市）
2014年6月26日 2013年5月1日、福島市の中心街パセナカmisseにオープンした『たなつものSHOKUDOU』。 「たなつもの」とは、古語の言葉で田からとれる物、『種』の意味だそうで、植物をはじめ、動物、私たち人間も『種』からスタートしています。 全ての食材を美味しく、体に良い食事を食べて欲しいという願いが込められているそうです。...
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シーズン到来！ふくしまといえば、モモ！
今月は 「モモ」です。 2014年7月1日 福島といえばモモ！モモといえば福島！そうです、全国の方々を魅了し続けている福島県を代表する農産物がモモです。 ついに今年も、モモのシーズンがやってまいりました！ 日本全国の収穫量の約2割を占めている福島県のモモ。（農林水産省統計...
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和紙の里で「紙漉き体験」(二本松市）
2014年7月4日 二本松市（旧安達町）上川崎地区は、千年以上の歴史ある手漉き和紙の産地です。 その上川崎和紙の紙漉き技の伝承をテーマに、紙漉きや工芸品作りが体験できる施設、道の駅安達上り線の「二本松市和紙伝承館」を訪ねました。 紙漉き6種類、和紙などを利用した工芸品作り4種類の体験の中から、今回は「はがきの紙漉き体験」に挑戦しました。...
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飽くなき向上心と探究心、そして長年の努力。 最新の栽培法でおいしいきゅうりを届けます！
今月は 「きゅうり」です。 2014年7月8日 夏秋きゅうり収穫量日本一！の福島県（農林水産省統計 平成25年産）。このように日本有数のきゅうりの大産地になるためには、きゅうりの生産に携わる方々の長年の努力と常に最新の技術を吸収しようとする向上心がありました。...
View Articleふくしまのきゅうり祭り in あらかわ遊園 開催のお知らせ
2014年7月21日（月・祝）に、東京都荒川区の区立遊園地である「あらかわ遊園」で、ふくしまのおいしいきゅうりを紹介します。 詳しくはこちらの詳細ページをご覧下さい。
View Article第7回 今の福島を見に行くモニターツアーの募集を開始しました
好評をいただいている「今の福島を見に行く」モニターツアーの第7回を開催致します。 今回は親子限定で、2012年1月に「帰村宣言」を行った川内村を訪問するツアーです。 詳しくはこちらの第7回モニターツアー詳細ページをご覧下さい。 皆様のご応募をお待ちしております。
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永井そば打ち体験教室 農家そば屋さんのそば打ち体験！（いわき市）
2014年7月9日 いわき市三和町にある「永井そば打ち体験教室」では、地元で作ったそば粉を使って十割そばを打つ体験ができます。 そば打ちを教えてくださるのは、ご自身も農家そば屋を営む藁谷勲さんです。藁谷さんの営む農家そば屋さんで以前おいしいおそばをごちそうになり、取材させていただきましたが、今回は私がそば打ちに挑戦します。...
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美味しいものと笑顔溢れる『ふくしまの市』（福島市）
2014年7月10日 6月14日、福島市の中心地パセオ通り沿いのオノヤスポーツ跡地で「ふくしまの市」が開催されました。 この市では、新鮮な野菜や果物、はちみつ・ジャム・漬物などの加工品、手作りビールなど地元産のこだわりの商品が販売されていました。 ふくしまの市実行委員会事務局の齋藤幸子さんにお話をうかがいました。...
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横浜中華街でいわき産サンシャイントマトを発見！
2014年7月11日 横浜中華街でいわき産サンシャイントマトを見つけました！ 横浜市交通局といわき市とのタイアップで、横浜中華街の有名店シェフが「いわき産サンシャイントマト」を華麗に調理したオリジナル料理を提供する、被災地産農産物の復興支援企画「ぶらりトマト収穫祭 in...
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あつあつで冷た〜い!?「おのまち小町アイスバーガー」（小野町）
2014年7月15日 最近県内で話題のご当地スイーツ「おのまち小町アイスバーガー」。 スイーツが大好きで、“食べてみたい！”という気持ちが抑えられず、小野町を訪ねました。 誕生秘話を小野町商工会青年部部長の先﨑慎也さんと浪岡勝也さんにうかがいました。...
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Twitterの特長、世界と日本 齊藤香さん -その1-
“Twitter”。使ったことは無くても、聞いたことがある方は多くいらっしゃると思います。Twitterは140文字以内の短い投稿(ツイート)を入力して、みんなで共有するサービスで、自らが投稿するだけではなく、興味のある情報などを得ることに利用出来ます。 ツイートとは“鳥のさえずり”という意味ですが、日本においては“つぶやき”として意訳されています。...
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公的な情報を大きな声にすることはできる 齊藤香さん -その2-
“Twitter”。使ったことは無くても、聞いたことがある方は多くいらっしゃると思います。Twitterは140文字以内の短い投稿(ツイート)を入力して、みんなで共有するサービスで、自らが投稿するだけではなく、興味のある情報などを得ることに利用出来ます。 ツイートとは“鳥のさえずり”という意味ですが、日本においては“つぶやき”として意訳されています。...
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民宿 イワナ福本屋さん 大自然の恵み、山川の幸と温泉を堪能。農業体験もできます！（南会津町）
2014年7月18日 今回は自然が多い会津地域のなかでも手付かずの自然がたくさん残る奥会津の秘湯、木賊（とくさ）温泉にある、「民宿 イワナ福本屋」さんを訪ねました。 当日は青空が広がり、宿へ向かう途中偶然目にした川面には、幾重にも重なった深い緑の葉の木漏れ日がきらきらと輝き、その光景は一瞬、時を忘れるほどでした。...
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7月のふくしま応援産直フェア開催について
福島県産農産物のおいしさや魅力のPRや消費拡大等を図るため、 「ふくしまから はじめよう。」スローガンのもと、 米、野菜、果物などの旬の農産物等をJR秋葉原駅構内で販売します。 今回は、甘くてみずみずしい”ふくしまの桃”をメインに販売 PR します。 福島県品種 暁星（ぎょうせい） 開催日時 平成26年7月23日(水)～25日(金) 午前11時から午後8時まで 会場 JR秋葉原駅...
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川内村の清流が守るいわな（川内村）
2014年7月24日 川内村のいわな釣りができる施設、「いわなの郷（さと）」を訪ねました。 「いわなの郷」は、昔から地元でよく食べられていたいわなを村外の多くの方にも味わってほしいという想いと、川内村を皆さんに知ってもらおうという村おこしから、平成6年にオープンしました。 こちらでは、釣り堀に放流されているいわなを釣り、その場でさばき、焼いて食べることができます。...
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農家民宿いちばん星さん 南相馬のおいしい野菜料理と野菜の収穫などの農業体験。アルパカやシカとふれあい体験もできます！（南相馬市）
2014年7月25日 昔ながらの古民家が自慢の農家民宿いちばん星さんは、2012年7月オープン。ご主人の星巌さんと、奥さまの博美さん、そしてスタッフの方々が温かく迎えてくれる宿です。 震災直後の南相馬市は避難所生活をしている人や、ボランティアの方が数多くいらっしゃいました。 宿泊施設がなく、困っている人達を目にした星さんは、空いている部屋があった自宅を開放して提供することにしました。...
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復興！ふくしま「福ふく市」開催のお知らせ（7月29日）
食のまち「築地場外市場」において、ふくしまの農産物の魅力やおいしさをPRするため、毎月29日を「ふくしまの日」と定めた定期市、“復興！ふくしま「福ふく市」”を開催しております。 今回は、甘くてみずみずしい”ふくしまの桃”をメインに販売PRします。 あかつき 開催日時 平成26年7月29日(火) 午前10時から午後2時まで 会場 「ぷらっと築地」催事スペース（築地場外市場情報拠点施設）...
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