Clik here to view.
東京に生まれた”会津”（東京都品川区）
今年、東京都品川区にオープンした会津地鶏専門店「一會」さん。 会津地方で古くから飼われていた絶滅寸前の地鶏をもとに、県養鶏試験場が4年の歳月をかけて作り上げた会津地鶏は、 いまでは食用として広まっています。 ほどよい食感とコクのある味わいが特徴です。 一串一串丁寧に焼く「一會」の焼き鳥をいただいてみると、口の中にひろがるうまみに驚かされました。 鮮度のよいレバーや、珍しい「白子」も味わえます。...
View ArticleClik here to view.
きゅうりが主役のB級グルメ（須賀川市）
きゅうりが特産品の須賀川市ならではの「B級グルメ」を見つけました。 その名も「かっぱ麺」です！ 具にきゅうりが使われているだけでなく、麺にもきゅうりの搾り汁が含まれており、翡翠のような色をしています。 見た目にもきれいなこの「かっぱ麺」は、平成18年から須賀川商工会議所さんが中心となって、 須賀川市のおいしいものを、もっと多くの方に知ってもらいたいという想いから作り始めました。...
View ArticleClik here to view.
花豆でみんな「幸せ」（北塩原村）
今回は、裏磐梯から新たな「幸せ」をご紹介します。 その名も、「幸せ大福」 北塩原地区の花豆農家さんと、株式会社ラビスパさん、豆のおくやさん、山口菓子店さんが 共同開発・販売を行う、花豆を使用した大福です。 良質の花豆を育てるには、高地であることも条件の一つと言われています。 北塩原地区は標高800メートルの高地であり、以前取材させていただいた、下郷町の戸赤地区と同様、花豆の特産地です。...
View ArticleClik here to view.
「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーン 7月のお知らせ
福島県では、県民の皆様に県産農産物の美味しさを改めてアピールするため、 県内量販店・農産物直売所等において、これから旬を迎える夏野菜や果物の消費拡大キャンペーンを実施します。 試食や素敵なプレゼントなどをご用意しています。 ご来場をお待ちしています！ 開催日時及び場所 開催日程 開催時間 開催店舗 所在地 7月7日(日) 09:00～ JAすかがわ岩瀬 「ファーマーズマーケットはたけんぼ」...
View ArticleClik here to view.
継続するということ 相馬地方農産物直売所連絡協議会 -その3- 寺島貞弘さん
原発事故により農業に多大な被害をこうむった福島県の農業。特に東京電力福島第一原発に近い相馬・双葉地方の被害は、“甚大”という言葉すらその状況を表すに足りないと思わせるほどです。...
View Article第4回 今の福島を見に行く モニターツアーの募集を開始しました
好評をいただいている「今の福島を見に行く」モニターツアーの第4回を開催致します。 詳しくはこちらの第4回モニターツアー詳細ページをご覧下さい。 皆様のご応募をお待ちしております。
View ArticleClik here to view.
試験操業から1年（相馬市）
2013年7月5日 水揚げできる魚介類を増やすことが目標 今回は、「相馬双葉漁業協同組合」さんにお話を伺ってきました。 福島県の沿岸では、ほとんどの漁の自粛が未だに続いています。そのような中、相双沖では2012年6月22日から試験的に漁が行われています。...
View ArticleClik here to view.
「うっちゃんの倉庫」さんの「薪の香り漂う 石窯ピザ マルゲリータ」
2013年7月5日 薪で焼かれた香り高いピザと研究を重ねた手打ち蕎麦 須賀川市ののどかな道路沿いにピザと書かれたのぼりが見えて来ました。 そこを曲がると「うっちゃんの倉庫」さんがあります。 ご主人の内村正則さんのニックネームのうっちゃんと倉庫として使用していたのを改装したところから名付けられたそうです。...
View ArticleClik here to view.
会津高田梅の梅漬けに挑戦！（会津美里町）
2013年7月8日 今年も「会津高田梅」の収穫が始まりました！ 会津美里町（旧大沼郡会津高田町）の特産品である、「会津高田梅」は別名を青いダイヤとも呼ばれています。 実の大きさに比べて、種が小さく肉厚の梅です。 大きいものはゴルフボールくらいの大きさになります。 今年は開花時期に霜が降りたり、雪が降ったりしたにもかかわらず、沢山の実をつけました。...
View ArticleClik here to view.
ほっとする“ふくしま” 下北沢に発見！
2013年7月8日 見つけたお店は、おいしく食べて安心して買える、「ふくしまオルガン堂 下北沢」さん。 しかもこのお店、人と人をつなげるミラクルスポットなのです！ ふくしまの“おいしい”を、食べる＆買う 食べる ー ほっこりお昼 営業開始時間の12時には、炊きたてのご飯が食べられます。 おかずは毎日日替わり！農家さんから送られてくる野菜で“ふくしま定食”のメニューを考えています。...
View ArticleClik here to view.
福島発！甘いさくらんぼ。（国見町）
2013年7月12日 緑と朱がまぶしい、さくらんぼ 福島市から北へ約15km、宮城県と県境にある国見町のさくらんぼ農家さんの畑にお邪魔しました。 さくらんぼは栽培している品種にもよりますが、収穫時期が比較的短いフルーツです。 福島県で主に栽培されているフルーツでは、1年のうちで最も早い時期に収穫が始まり、さくらんぼの収穫が始まる頃から農家さんが忙しくなり始める時期になります。...
View ArticleClik here to view.
自分で摘んださくらんぼで、お菓子作り。（北会津町）
2013年7月12日 さくらんぼ、今でしょ！ 会津若松市北会津町はフルーツ栽培が盛んな地域で、観光果樹園が点在しています。 春のいちご狩りに始まり、さくらんぼ、メロン、もも、 秋からは、なし、ぶどう、プルーン、りんごと、一年中フルーツ狩りが楽しめます。 さて、６月上旬から７月上旬までがさくらんぼの収穫時期です。...
View ArticleClik here to view.
ふくしまの飴48を目指しています！（川俣町）
2013年7月14日 地元で人気の老舗の飴 125年の歴史あるお菓子屋川俣町の「竹屋菓子店」さんにお邪魔しました。 お店のルーツは、二本松市の城下町の出入りのお菓子屋さんをなさっていたそうで、歴史を感じます。 竹屋さんでは、これまでに約200種類ほどの和洋菓子を作られています。 その中で現在46種類もあるという、飴のお話を店主の穂積寿男さんに伺いました。...
View ArticleTOKIOのテレビCM等の放送予定について
■第II期「TOKIO（桃）篇」 【テレビCM】7月16日(火)～8月18日(日) （関東） 日本テレビ／ＴＢＳ／フジテレビ／テレビ朝日／テレビ東京 （関西） 読売テレビ／毎日放送／関西テレビ／朝日放送／テレビ大阪 （近畿） 中部日本放送／名古屋テレビ放送／東海テレビ／中京テレビ／テレビ愛知 （北海道） 北海道放送／北海道テレビ／北海道文化放送／札幌テレビ／テレビ北海道...
View Articleおいしいふくしまのティー・パーティー 福島県×ルピシア 参加者募集のお知らせ
おいしいふくしまのティー・パーティー 福島県×ルピシアを開催いたします。 詳しくはこちらのページをご覧下さい。 生産者やシェフパティシエと交流しながら、美味しい旬の味覚を楽しみませんか。 皆様のご応募をお待ちしております！
View ArticleClik here to view.
「みんなあづまっぺ！」
2013年7月19日 福島県で「あづまっぺ」とは「集まろう」という意味で使います。 そんな懐かしい言葉を東京・銀座にあるヤマガタ サンダンデロで見つけました。 「あづまっぺで会」とは？ 東京福島県人会の役員を務める若手メンバー有志の「ふくしま大使」が中心となり、隔月に堅苦しさ無しの交流会を開催しています。それが「あづまっぺで会」です。 「磐城壽」で福島の食を楽しむ！！...
View ArticleClik here to view.
夏はキュウリの季節です！
2013年7月19日 暑い日にはキュウリを食べて、涼しく乗り切ろう！ そんなキュウリのＰＲ活動、“キュウリビズ”のイベントを銀座でみつけました。 キュウリビズとは？ 東北6県（福島、青森、秋田、岩手、宮城、山形）が一体となり、美味しい旬の時期に東北産夏秋きゅうりを味わってもらうために「クールビズ」をヒントにネーミングされたキャンペーンです。 イベントには、 JＡ全農...
View Articleクイズに答えて「桃（ゆうぞら）」を当てよう！
今回は、クイズに正解した方の中から抽選で27名様に くだもの専門農協・伊達果実農業協同組合「桃（ゆうぞら）」（約2.5kg、約7〜10個、3700円相当）をプレゼントいたします！ 詳しくはコチラ（新発売プレゼント2013年7月号）をご覧ください
View Article