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双方向のつながりが出来ればいいと思います。 ふくしま土壌ネットワーク「桃の力プロジェクト」 -その2-
福島県を代表する農産物である「モモ」。全国第2位の生産量を誇り、その品質も高く評価されてきました。 今回ご紹介するのは、若手果樹経営者グループ「ふくしま土壌ネットワーク」。 「桃の力プロジェクト」を立ち上げました。新たな局面を迎えた活動についてお届けします。 今回はその2です。 その1 福島の桃は何が良くて売れていたのか？それを知りたい。 （2016年3月30日公開） その2...
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イベントレポート「銘柄福島牛と旬の秋野菜でイタリアンすき焼き～ふくしまのシェフと生産者の1day特別レッスン」
2016年4月1日 2015年11月21日（土）、「銘柄福島牛と旬の秋野菜でイタリアンすき焼き～ふくしまのシェフと生産者の1day特別レッスン」と題してABC丸の内グランドで福島県と首都圏をつなぐイベントを開催しました。 まずはじめに、県職員から参加者の皆さんにお礼の挨拶です。...
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茅葺（かやぶき）屋根を守る人たち（南会津町・水引集落）
2016年4月1日 標高800メートルの集落。その27軒のうち茅葺屋根の家屋が7軒残っている、南会津町の水引集落を訪ねました。 住んでいらしゃる方は殆どが70歳以上で、自力での茅葺屋根の維持は困難な状態です。 以前、集落内にある茅葺屋根の民宿「離騒館」さんを取材した際、「危機的な状態だった集落の茅葺屋根を7年前から東京の「NPO法人...
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工房で本格ピザが食べられる農産物直売所（田村市）
2016年4月1日 平成27年10月21日に新築移転オープンした農産物直売所「ふぁせるたむら」さん。 4つの工房を新設し、いずれも盛況との噂を聞きつけました。その中でも、私はピザ工房が気になり、どうしても食べてみたくて取材にお邪魔しました。 お話をうかがったのは、店長の渡辺忠好さんです。...
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地域に根付いた“循環”を見つめなおす 福島県立会津農林高等学校 会津伝統野菜栽培の取組 -その1-
福島県会津地方。そこには、連綿と受け継がれてきた地方種の農作物とその栽培法が存在しています。 しかし、効率化・大量生産などの生産・流通・消費各方面の求めるニーズに押され、生産量は減っていき、その存在自体が忘れられようとしていました。 そういった状況下、地域の学び舎とのつながりをきっかけとして、少しずつ希望の光が差し込んできたのです。...
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美味しさだけでなく“あたたかさ”も伝えられる 福島県立会津農林高等学校 会津伝統野菜栽培の取組 -その2-
福島県会津地方。そこには、連綿と受け継がれてきた地方種の農作物とその栽培法が存在しています。 しかし、効率化・大量生産などの生産・流通・消費各方面の求めるニーズに押され、生産量は減っていき、その存在自体が忘れられようとしていました。 そういった状況下、地域の学び舎とのつながりをきっかけとして、少しずつ希望の光が差し込んできたのです。...
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場を創り上げるのが大人の役割 福島県立会津農林高等学校 会津伝統野菜栽培の取組 -その3-
福島県会津地方。そこには、連綿と受け継がれてきた地方種の農作物とその栽培法が存在しています。 しかし、効率化・大量生産などの生産・流通・消費各方面の求めるニーズに押され、生産量は減っていき、その存在自体が忘れられようとしていました。 そういった状況下、地域の学び舎とのつながりをきっかけとして、少しずつ希望の光が差し込んできたのです。...
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会津のプレミアムメロン（会津坂下町）
2016年4月26日 以前から会津坂下町においしいメロンがあるときいてはいたのですが、これまで出会うことができずにいました。 そのメロンの収穫時期は9月～10月。その姿形すら見たことがない幻のメロン。 今回、お米とメロンを作っていらっしゃる「Komelon（コメロン）」さんでその幻のメロンに出会うことができました！ 「Komelon（コメロン）」オーナーの長峯伸さんにお話を伺いました。...
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オリジナリティ溢れる花づくりを。「矢祭園芸」（矢祭町）
2016年4月27日 福島県最南端に位置する矢祭町で鉢物栽培を行う矢祭園芸さんを取材しました。 主な生産品目は、シクラメン、プリムラ、シュウメイギク、ガーデンダリア、カーネーション、ペチュニア、ベゴニア、チョコレートコスモスなど。 徐々に事業を拡大し、現在約20名で生産を行っているそうです。 お話を伺ったのは、代表の金澤美浩さんご夫婦です。...
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食べて、飲んで、おいしい魅力を発信します！
2016年5月2日 平成27年8月、都内レストランにて、“SUNSUNフェスタ”（あさひまつ光～旭と夕陽の産直コラボ～）が開催されました。 「SUNSUNフェスタ」とは、その土地の風土や作り手の努力が生み出した産物を取り寄せ、 素材を活かした料理として楽しむことを通じて、産地や作り手のことを知り、よりよい生産とそれを手助けする消費を考えるきっかけとなることを目指す取組です。...
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舘岩地区の食 南会津舘岩紀行 ～地域資源を活かしたまちづくりの取り組み～ -その1-
自らの“ふるさと”をもう一度見つめなおす取組が福島県内各地で生まれています。 南会津舘岩地区もその一つ。食と農業、そして伝統を基軸においた街づくりの動きが活発化しています。...
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舘岩地区の魅力あるまちづくり 南会津舘岩紀行 ～地域資源を活かしたまちづくりの取り組み～ -その2-
自らの“ふるさと”をもう一度見つめなおす取組が福島県内各地で生まれています。 南会津舘岩地区もその一つ。食と農業、そして伝統を基軸においた街づくりの動きが活発化しています。...
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舘岩地区の農 南会津舘岩紀行 ～地域資源を活かしたまちづくりの取り組み～ -その3-
自らの“ふるさと”をもう一度見つめなおす取組が福島県内各地で生まれています。 南会津舘岩地区もその一つ。食と農業、そして伝統を基軸においた街づくりの動きが活発化しています。...
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「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンの開催について（5月14日）
福島県では、県産農林水産物のおいしさを消費者の皆さんに再確認していただくため、「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンを開催しております。 旬の県産農林水産物をメインとした楽しいイベント盛りだくさんで、皆様のお越しをお待ちしています。 開催日時 平成28年5月14日(土) 11:00～ （なくなり次第終了） 場所 道の駅ばんだい エントランスホール 〒969-3301...
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「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンの開催について（5月21日）
福島県では、県産農林水産物のおいしさを消費者の皆さんに実感していただくため、「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンを開催しております。 今回は、地域団体商標の登録を目指している「会津田島アスパラ」をメインとした楽しいイベント盛りだくさんで、皆様のお越しをお待ちしています！ 開催日時 平成28年5月21日(土) 10:00～12:00 場所 道の駅たじま 正面入口前 特設会場...
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2016うつくしまライシーホワイト大募集！
県内外のイベントや物産展等でふくしま米をPRする「うつくしまライシーホワイト」を募集しています。 募集人数 5名 応募資格 ・うつくしまライシーホワイト未経験の方 ・選考日現在の年齢が18歳以上40歳未満の方（高校生を除く） ・福島県内に居住または在勤・在学の方、または福島県出身で首都圏在住の方 ・次の事業活動について、土日・祝日を含め1年間継続的に参加することが可能な方...
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「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーン県中地域特産品プレゼントの実施について
福島県では、県産農林水産物のおいしさを消費者の皆さんに実感していただくため、「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンを開催しております。 今回は、県中地域の「がんばろう ふくしま！」応援店に登録されている常設直売所でお買い物いただいた方を対象として、抽選で県中地域特産品をプレゼントします。たくさんのご応募、お待ちしています！ 応募期間 第1回 平成28年6月1日(水)～8月31日(水)...
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「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーン県中地域特産品プレゼントの実施について
福島県では、県産農林水産物のおいしさを消費者の皆さんに実感していただくため、「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンを開催しております。 今回は、県中地域の「がんばろう ふくしま！」応援店に登録されている常設直売所でお買い物いただいた方を対象として、抽選で県中地域特産品をプレゼントします。たくさんのご応募、お待ちしています！ 応募期間 第1回 平成28年6月1日(水)～8月31日(水)...
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