ふくしまのシェフと生産者によるイベント開催！（11月21日・東京都千代田区）
東京都千代田区にあるABC Cooking Studioにおいて、 銘柄福島牛と旬の秋野菜でイタリアンすき焼き～ふくしまのシェフと生産者の1day特別レッスン と題してイベント開催を開催いたします。 詳しくはこちらのページをご覧ください。
View Articleふくしま厳選素材と職人の技イベント開催！（11月23日・東京都千代田区）
東京都千代田区にあるABC Cooking Studioにおいて、 ふくしま厳選素材と職人の技～学び、味わう、ふくしまの1day特別レッスン と題してイベント開催を開催いたします。 詳しくはこちらのページをご覧ください。
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にっぽりマルシェ2015「秋のしらかわうまいものフェスタ」開催のお知らせ (11月21日～22日)
11月21日（土）～22日（日）に日暮里駅前イベント広場において開催される「にっぽりマルシェ2015」内で、「秋のしらかわうまいものフェスタ」を開催します！ 福島県県南地方産の野菜や特産品等をブースで販売します。 また、みなもん、「ふくしまから はじめよう。キビタン」、八重たんといった福島県のご当地キャラクターや「福が満開...
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復興！ふくしま「福ふく市」開催のお知らせ（10月29日）
食のまち「築地場外市場」において、 ふくしまの農林水産物の魅力やおいしさをPRするため、 毎月29日を「ふくしまの日」と定めた定期市、 “復興！ふくしま「福ふく市」”を開催しております。 今回は「新米フェア」として、しっかりとした食感が楽しめる 福島県のオリジナル品種「天のつぶ」と 米全国食味ランキング「特A」の品質を誇る「会津産コシヒカリ」 （いずれも新米）等を販売PRします。...
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今話題の“おにぎらず”にも最適！ふくしまのお米！
今月は 「こめ」です。 2015年10月27日 実りの秋を迎えました！この季節は何といっても新米！キラキラと輝く新米の季節です。 今年は、8月の長雨と低温に見舞われ、日照時間が平年の半分以下の地域もあったほか、9月上旬には台風に伴う豪雨などもあり心配もありました。...
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「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンの開催（11月）について
福島県では、県産農林水産物のおいしさを消費者の皆さんに再確認していただくため、 「おいしい ふくしま いただきます！」キャンペーンを開催しております。 旬の県産農林水産物をメインとした楽しいイベント盛りだくさんで、皆様のお越しをお待ちしています。 開催日時及び場所 開催日程 開催時間 開催店舗 所在地 10月31日(土)、11月1日(日) 9:30～ 南相馬ジャスモール 南相馬市...
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町のみんなに愛されるいちじく（新地町）
2015年11月1日 いちじくの生産が盛んな新地町に行ってきました。 いちじくは地元の方々にとっては大変馴染み深い食材で、家庭では甘露煮にして食べることが多いそうです。9月～10月に収穫が行われるため、秋の味覚としてこの時期を楽しみにしている方がたくさんいらっしゃいます。 私が伺った時期もちょうど収穫、出荷準備が行われていました。...
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福島県内各地で開催の新そばまつり情報（2015年）
新そばまつり情報掲載webサイトのご案内 福島県では県内各地で新そばまつりが開催されています。 シーズン真っ盛りの、新そばの風味を是非お楽しみください！ 詳しい情報は、ふくしまそばまつり情報2015シーズン（http://www.tif.ne.jp/jp/spot/soba.php）のページをご覧ください。
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県立高校インターネットショップ開設のお知らせ
福島県内の農業高校、水産高校等11校では、教育の充実と、生徒が流通や販売方法を学んで学習意欲や生産意欲を向上させ、経営に対する関心の向上を図ることを目的に、毎年各学校で生産・製造した農産物及び加工品をインターネットにより販売しております。 今年も生徒達が真心を込めて育てたお米や野菜等に加えて、実習授業で製造したジャムやケーキなど、おいしい食べ物が揃いました。...
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【詳細決定！】にっぽりマルシェ2015「秋のしらかわうまいものフェスタ」開催のお知らせ
11月21日（土）と22日（日）の両日、午前10時から午後5時まで、東京都荒川区の日暮里駅前イベント広場で開かれる「にっぽりマルシェ2015」において、「秋のしらかわうまいものフェスタ」を開催します。...
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ふくしま まけねぇ魂！祭り開催のお知らせ（11月23日 月・祝）
11月23日（月）に福島県郡山市のホテルハマツにおいて「ふくしま まけねぇ魂！祭り」を開催いたします。福島県の委託事業で「NPO法人Social Net Project MOVE」が実施するイベントです！ イベントは2部構成になっており、第1部では県内生産者のこだわりや誇り、復興にかける思いなど取組紹介を行った後、NPO法人Smile...
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ふくしまオーガニック旅 2015～里山再生めぐり。 ツアー～ 開催のお知らせ（11月21日～22日）
11月21日（土）～22日（日）に福島県の浜通り地区（いわき市や相馬市等）において「ふくしまオーガニック旅 2015～里山再生めぐり。 浜通り・広野町＆いわきツアー～」を開催いたします。 福島県の委託事業で「NPO法人福島県有機農業ネットワーク」が実施するツアーイベントです！双葉郡広野町のオリーブ畑の視察や遠野町の「山さと農園」での野菜収穫体験などを予定しています。...
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「油菜ちゃん」がつなぐ農地再生の輪。（南相馬市）
2015年11月19日 東日本大震災による影響が未だ残る福島県では、様々な活動が行われています。 今回は、南相馬市で菜の花を利用して農地再生を行うみなさんをご紹介します。 震災以降、福島県の農業を取り巻く環境は大きく変わりました。その中でも大きな変化は、原発事故による影響です。福島県ではその対応として、出荷する前の農産物の放射線物質検査を行い、安全が確認されたもののみが市場に流通しています。...
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辛いもの好きさんにオススメ！ハバネロカレー（平田村）
2015年11月20日 「道の駅ひらた」で平田村産ハバネロを使用したちょっと風変わりなカレーが販売されていると知り、同村のハバネロ生産者、細川さんご夫婦を取材しました。 細川さんがハバネロの栽培を始めたのは約5年前。 それまでは、名前も知らなかったそうです。知人からもの凄く辛い唐辛子の種をもらい、面白そうだから作ってみたのがキッカケとのこと。...
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復興！ふくしま「福ふく市」開催のお知らせ（11月29日）
食のまち「築地場外市場」において、 ふくしまの農林水産物の魅力やおいしさをPRするため、 毎月29日を「ふくしまの日」と定めた定期市、 “復興！ふくしま「福ふく市」”を開催しております。 今回は、県産新米（天のつぶ・会津産こしひかり）と りんご（サンふじ）をメインに販売PRします。 りんご（サンふじ） 開催日時 平成27年11月29日(日) 午前10時から午後2時まで 会場...
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11月のふくしま応援産直フェア開催について（11月25日～27日）
福島県産農産物のおいしさや魅力のPRや消費拡大等を図るため、 「ふくしまから はじめよう。」スローガンのもと、 米、野菜、果物などの旬の農産物等をJR秋葉原駅構内で販売します。 今回は、今年度最後のフェアとして開催し、県産新米（天のつぶ・会津産コシヒカリ）とりんご（サンふじ）をメインに販売PRします。 県オリジナル品種「天のつぶ」 開催日時 平成27年11月25日(水)～27日(金)...
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会津三島桐が奏でる優しい音色（三島町）
2015年11月23日 楽器製作者の道田昌吾さんは楽器作りに適した土地を求めて、16年前に三島町に移り住みました。 三島町は古くから物づくりが盛んな地域であったことが理由だそうです。 そして、道田さんがこの土地で出会ったのが会津三島桐です。「楽器を作っているのなら、会津三島桐で作ってみたらいいべ～」とご近所の方からいただいたのが最初の出会いでした。...
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全国へ広がる！ふわふわオーガニックコットン（いわき市）
2015年12月3日 現在、日本国内ではほとんど生産されることがなくなってしまった綿花（コットン）。 綿は衣類などに使用されていて、私たちの生活には欠かせないものですが、大量生産を行うことによって安価に購入できる外国産を輸入しているのが現状です。...
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甘さもコクも満点！おいしいふくしまのリンゴ！
今月は 「リンゴ」です。 2015年12月25日 落葉がすすみ秋から冬への気配が色濃くなってきました。みなさん風邪など召されていませんか？こんな季節の変わり目には、ビタミン・ミネラルが豊富で、そして何より美味しい果物がおすすめ！特にこの時期におすすめなのはリンゴです！ 「An apple a day keeps the doctor...
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