田村市滝根町で作られているお水、「あぶくまの天然水」。
今回は、加工場の運営に携わっている木村直さんにお話を伺ってきました。
※写真はあぶくま洞管理事務所提供
「あぶくまの天然水」は、滝根町にある有名な鍾乳洞、あぶくま洞や入水鍾乳洞を育んだカルスト台地の石灰岩層を、
長い年月をかけて浸透してきた地下水を汲み上げているので、カルシウムやミネラル成分も含まれているのだそうです。
硬度は1リットル当たり35㎎。まろやかで飲みやすいお水です。
冷やして飲むのがおいしい飲み方ですが、コーヒーやお茶などで飲んでも相性が良いんだそうです。
上の写真は加工場の様子。
雑菌が入らないよう清潔に保たれているのはもちろんのこと、大腸菌の検査などは自主的に、月2回行っています。
ちなみに、「あぶくまの天然水」は食品の国際品評会「モンドセレクション2004～2010」で
特別に優れた製品に贈られる最高位「大金賞」も受賞しているんです！
世界に認められた「水」ということなんです。
しかし、震災後は定期購入してくれていたお客様が減ってしまったことから、出荷数は震災前に比べて半分に減ってしまっているのが現状です。
現在は、福島県内外のアンテナショップに置いてもらうなどして、まずは知名度を上げていくことが目標なんだそうです。
今回お話を聞かせてくれた木村さん。
「あぶくまの天然水」のこと、丁寧に教えてくださいました。
こちらの商品は、アンテナショップや福島県内のスーパーなどでお買い求め頂けますよ。
そして、今回は8000万年という長い歳月をかけて作られた「あぶくま洞」も見学してきました！
大自然の造形美です。
写真は、「あぶくま洞」の中です。
温度は、年間を通して15度ほどで、湿度は90％を越えています。
全長は約600メートルと長く、造形を壊さないためにも、通路は狭いままのところがほとんどです。
冒険をしているような気分になっちゃいました。
実際に、コースには「探検コース」というものもあるんですよ。
けっこう険しい道のりだということで、今回私は断念…
挑戦してみようという方は、ぜひ、動きやすい服と靴で行くことをオススメします！
そして、鍾乳洞で体を動かした後は「あぶくまの天然水」を飲んでみてくださいね。
あぶくま洞の売店でも販売していますよ♪
あぶくま洞管理事務所
【住所】福島県田村市滝根町菅谷字東釜山1
【TEL】0247-78-2125
【URL】http://www.city.tamura.lg.jp