7月10日、いわき市にあるワシントンホテルで喜多方市の『合資会社大和川酒造店』さんと以前ご紹介しました、
いわき市の『木村ミルクプラント株式会社』さんが合作した新商品の発表会並びに交流会を行いました。
発表会には、いわき市長の渡辺敬夫氏をはじめ、小売業者などたくさんの関係者が出席しました。
発表された新商品はこちら
『夜ぐると』
『夜ぐると』は、木村ミルクプラントの“木村シンバイオティクスのむヨーグルト”
（4つの乳酸菌と母乳に含まれるガラクトオリゴ糖でつくられた生乳100％の濃厚ヨーグルト）と
大和川酒造店の純米酒をブレンドした生ヨーグルト酒。
さらに蜂蜜も加えられているため、疲れを回復する効果も期待できるそうです。
まずは木村ミルクプラント株式会社の木村社長と合資会社大和川酒造店の佐藤社長による
『夜ぐると』のお披露目。
そして、よつくらYOSAKOI美舞蝶組によるよさこい踊りや“十和奏一鼓”による太鼓演奏、
“フイ・オ アフラニ舟木”によるフラダンスが披露され、発表会を盛り上げました。
来場者ひとりひとりに『夜ぐると』がプレゼントされましたので、私も帰宅後に飲んでみました。
ヨーグルトのやさしいまろやかさと蜂蜜の甘さ、純米酒のうまみが絶妙にブレンドされています。
正直、私は純米酒や日本酒が苦手なのですがヨーグルトが加わっていることで非常に飲みやすくなっています。
2杯目は、市販のオレンジジュースを混ぜてみました。
オレンジの酸味が加わることで、すっきりした味わいになりました。
ここに炭酸を加えても美味しいでしょうし、ヨーグルトと相性のよいイチゴやバナナを合わせてみても美味しいでしょうね。
というように『夜ぐると』だけでも美味しいですが、リキュールとしても色々な味を楽しめるお酒です。
販売方法は今のところ、ネットや電話で注文を受けてから製造し、発送することになるそうです。
いわき市の牛乳屋さんと喜多方市の酒造店さんの合作商品『夜ぐると』。
是非、一度お試しあれ!!
（左：大和川酒造店の伊藤さん、右：木村ミルクプラントの猪狩さん）
合資会社大和川酒造店
【住所】福島県喜多方市字押切南2-115
【TEL】0241-21-1500 【FAX】0241-21-1550
【URL】http://www.yauemon.co.jp/
木村ミルクプラント株式会社
【住所】福島県いわき市平下神谷字宿135
【TEL】0246-34-2542 【FAX】0246-34-6211
【URL】http://www.kimura-milk.co.jp/index.html